Путь кофе от ягоды до чашки

Приглашаем вас на увлекательную лекцию о кофе, где мы погрузимся в многогранный мир этого любимого напитка. Вы узнаете о различных сортах кофе, таких как Робуста и Арабика, а также о многообразии сортов Арабики.

Мы исследуем кофейный пояс и регионы, в которых произрастает этот ароматный злак, а также познакомимся со сбором урожая и способами обработки зерен. 

Вы также узнаете о кофейной бирже, организации SCA, оценках и стоимости кофе на рынке.

Мы обсудим виды обжарки, включая светлую, тёмную, эспрессо и фильтр, а в завершение лекции вас ждет практическая часть, где мы вместе заварим кофе в фильтре и поделимся этим замечательным напитком. Не пропустите возможность погрузиться в мир кофе и открыть для себя новые грани этого волшебно